こんにちは！
セブンパーク天美店の山﨑です。
暑い日が続いていますが、みなさん夏バテしていませんか？
ちょうど今月30日は土用の丑の日です。ご存じだと思いますがこの日には、鰻を食べる習慣があります。鰻を食べることによって夏場の暑さによる疲労回復や体力の回復のために、鰻を食べるようになったそうです。鰻にはビタミンやミネラル、たんぱく質などの栄養が豊富であり、夏バテ防止や疲労回復に効果があるとされています。
また一般的に、鰻と食べ合わせが悪いとされている梅干しですが、夏バテ防止や疲労回復に良いとされており、鰻の脂の消化を助ける働きもあります。さらに鰻の脂に含まれる不飽和脂肪酸と、梅干しに含まれるクエン酸との組み合わせによって、消化を促進し胃腸の負担を軽減するとされています。なので、鰻と梅干しを一緒に食べることは理にかなった食べ方なのです。ではなぜ食べ合わせが良くないと言われているかは諸説あるのですが、梅干しの効果でさっぱりしていくらでも鰻が食べられてしまうことから、食べ過ぎないように食べ合わせが良くないと言われ始めたとも言われています。
土用の丑の日には、鰻と梅干しの組み合わせを楽しみながら、夏の健康維持を図りましょう。
さらに健康維持と一緒に万が一のことも考え保険も備えておきましょう。暑い中でも涼しい店舗にてご相談出来ますので、鰻と梅干しのお買い物ついでのご相談ご来店お待ちしております。
